Drömmar


Ingredienser

  • 50 g smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • o,5 dl rapsolja
  • 0,5 tsk hjorthornssalt 
  • 2 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150˚C.
  2. Rör smör, socker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt oljan lite i taget under vispning. Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner i degen. Arbeta in resten av mjölet.
  3. Rulla små kulor av degen. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
  4. Grädda mitt i ugnen ca 15 - 20 minuter. Låt kakorna kallna på plåten. (vill man så kan man ta en tesked och trycka in mitten av kaka så att den blir en hårdare kärna i kakan, lite som en kolakaka)